Bezpłatna analiza
Sieci sklepów · piekarnie · dystrybucja

RetailAI – Twoje paragony już wiedzą, gdzie tracisz sprzedaż

Co noc czytamy paragony, dostawy, zwroty i remanenty z Twojego systemu sprzedaży. Rano wiesz, gdzie zabrakło towaru, ile to kosztowało i ile zamówić na jutro – sklep po sklepie.

  • Braki na półce, których nie ma w żadnym raporcie – liczone w złotówkach
  • Zwroty i straty z przyczyną: przezamówienie, spadek popytu czy zmienność
  • Zamówienie na jutro per sklep i towar: święta, ferie, pogoda, sezon

Oddzwaniamy w ciągu 15 minut w godz. 8–17 (pn–pt). Jedno pytanie, zero spamu. Wysyłając, zgadzasz się na kontakt – polityka prywatności.

✅ Mamy Twój kontakt. Oddzwonimy najszybciej jak się da. Pilne? +48 538 342 803

Bez zmian w kasach · tylko odczyt danych · bez opłat i zobowiązań

10–13%obrotu w brakach niewidocznych w raportach
kilkadziesiątsklepów w jednym wdrożeniu
mlnparagonów przeanalizowanych
0danych w chmurze
Paragony
Braki na półce
Zwroty
Zamówienie na jutro
Remanenty
Asystent AI
Problem

Raport sprzedaży pokazuje, co się sprzedało. Nie pokazuje, czego zabrakło.

Masz miliony paragonów w systemie. Raporty pokazują sumy – nie to, o której klient wyszedł bez chleba, i ile Cię to kosztowało.

?

Towar kończy się o 16:00, klienci wychodzą bez zakupów – a w raporcie wygląda to jak brak popytu.

?

Zwroty rosną. Przezamówienie, spadek popytu czy zwykła zmienność? Bez tego nie wiesz, gdzie ciąć.

?

Każdy sklep zamawia „z głowy”. Jedni trafiają, inni systematycznie przezamawiają – i nie da się tego porównać.

?

Przed świętami i długimi weekendami zamówienia rozjeżdżają się najbardziej, a wiedza z zeszłego roku nie wraca do zamawiającego.

?

Remanenty nie spinają się z dokumentami, a ustalanie, gdzie zniknął towar, zajmuje dni.

?

Chcesz użyć AI, ale dane sprzedażowe to dane o firmie – i nie chcesz wysyłać ich do chmury dostawcy.

Jedno środowisko dla sieci sklepów – od paragonu po decyzję, ile zamówić.

Zamów bezpłatną analizę sprzedaży
Co zyskujesz

Trzy efekty, od których zaczynamy

Na start uruchamiamy analizy, które najszybciej pokazują pieniądze: utraconą sprzedaż, zwroty z przyczyną i zamówienie na jutro. Kolejne moduły dokładasz, kiedy są potrzebne.

Utracona sprzedaż

Braki na półce, których nie ma w żadnym raporcie

RetailAI wykrywa „ciszę sprzedażową” – godziny, w których towaru już nie było, choć klienci go szukali. Liczy to z rytmu paragonów, stanów i zwrotów, z gradacją pewności i wetem zwrotu (jeśli towar wrócił, braku nie było).

  • Brak po godzinie i brak całodniowy – per sklep, towar i dzień
  • Wartość utraconej sprzedaży w złotówkach, nie w procentach
  • Misje zakupowe: ile ratuje zamiennik, a ile przepada z całym koszykiem
  • Bufor na koniec dnia liczony w sztukach, z kosztu braku i kosztu zwrotu
  • Alert rano: „sklep 7 – chleb – brak od 16:10 – ok. 1 240 zł”
10–13%obrotu w brakach, w sieci kilkudziesięciu sklepów
codzienniew innych sklepach i godzinach – dlatego nie widać ich w sumach
Utracona sprzedaż wczoraj · top sklepy
Sklep 71 240 zł
Sklep 12980 zł
Sklep 3610 zł
Sklep 9540 zł
Sklep 1360 zł
Sklep 5130 zł
Chleb pszenny · sklep 7 · brak od 16:10brak po godzinie
Bułka kajzerka · sklep 12 · cały dzieńbrak całodniowy
Suma sieci, wczoraj4 860 zł
Zamówienie na jutro

Zamawia jak doświadczony zamawiający – automatycznie, dla każdego sklepu i towaru

Zespół modeli (LightGBM i modele statystyczne) wybierany osobno dla każdej pary sklep × towar. Nie minimalizuje błędu prognozy, tylko koszt: marżę na braku kontra koszt zwrotu. Uwzględnia dzień tygodnia, święta i ich przeddzień, ferie w Twoim województwie, sezon, pogodę per miejscowość i lokalne wydarzenia.

Wynik z produkcji, nie z prezentacji. W sieci 30 sklepów RetailAI osiągnął 99,4% wyniku doświadczonych zamawiających – bez udziału człowieka – i pokrył 3 razy więcej dni, w których zabrakło towaru. Proste reguły („mediana z 4 tygodni”, „jak tydzień temu”) zostają w tyle o 5–7%. Model przejmuje pary sklep × towar, w których wygrywa w złotówkach; w pozostałych podpowiada człowiekowi.

  • Propozycja zamówienia rano, w sztukach, gotowa do zatwierdzenia – na kilka dni dostaw naprzód
  • Kalendarz, który pamięta zeszły rok: Wielkanoc porównywana z Wielkanocą
  • Co noc nowy pomiar na dniach, których model nie widział – bezpiecznik sam wycofuje ustawienia, które przegrywają
  • Zamawiający dopisuje powód odchylenia (wesele, remont, promocja) – ta wiedza zostaje w firmie
30 sklepów · 2 latahistorii, 25 mln pozycji dokumentów
2 400 pozycjizamówienia liczonych codziennie
3,8 tys. parsklep × towar, każda z własnym modelem
Indeks wyniku zamówień · doświadczony zamawiający = 100
Zamawiający100
RetailAI99,4
Mediana 4 tyg.95,0
Tydzień temu92,9
99,4%wyniku zamawiającego – automatycznie
3×więcej pokrytych braków towaru
+4,7%wobec mediany z 4 tygodni
Dni z brakiem pokryte zamówieniem4 729 vs 1 551
Wynik netto (sprzedaż − zwroty)2,33 vs 2,34 mln zł
Zwroty przy 3× lepszej dostępności+3,5%

Jak liczymy: wynik netto zamówień = sprzedaż minus wartość zwrotów, w cenach sprzedaży, na 2 893 parach sklep × towar w dniach wydzielonych z uczenia (model ich nie widział). Pomiar powtarzany co noc. Dane produkcyjne sieci piekarniczej (30 sklepów), zanonimizowane.

Jak ocenić system zamówień

4 pytania, które warto zadać każdemu dostawcy „AI do zamówień” – także nam

Prognoza, która „trafia w 90%”, nic nie mówi o pieniądzach. Te cztery wskaźniki pokazują, czy system naprawdę zamawia lepiej. W bezpłatnej analizie policzymy je na Twoich paragonach.

  • Czy wynik jest liczony w złotówkach? Sprzedaż minus zwroty, a nie procent trafności prognozy.
  • Czy test był na dniach, których model nie widział? Wynik na danych uczących jest zawsze świetny – i nic nie znaczy.
  • Z kim jest porównanie? Z Twoimi zamawiającymi i z prostą regułą (mediana, „jak tydzień temu”). Jeśli system nie bije prostej reguły, nie jest Ci potrzebny.
  • Ile braków pokrywa i jakim kosztem? Więcej towaru na półce zawsze kosztuje trochę zwrotów – ważne, czy bilans jest na plus.
Karta wyników RetailAI · sieć 30 sklepów
Wynik w zł · sprzedaż − zwrotytak · 2,33 mln zł
Test na dniach niewidzianychtak · co noc
vs doświadczony zamawiający99,4%
vs prosta reguła · mediana 4 tyg.+4,7%
Pokryte braki towaru3× więcej
Koszt dostępności · zwroty+3,5%
Twoja siećpoliczymy bezpłatnie

Zamów bezpłatną analizę → Wynik dla Twojej sieci, sklep po sklepie.

Sklep po sklepie

Ten sam towar, ta sama sieć – a jeden sklep traci dwa razy więcej niż drugi

W sieci 30 sklepów najlepszy sklep oddaje na zwrotach i brakach towaru 17% swojej sprzedaży, najsłabszy – 34%. Ten sam asortyment, ten sam dostawca, ta sama centrala. Różnicę robią decyzje: ile zamówić, kiedy dołożyć, kiedy przyciąć.

RetailAI pokazuje, które sklepy naprawdę zamawiają dobrze – z poprawką na trudność popytu, bo sklep przy trasie turystycznej to inne zadanie niż osiedlowy. I uczy każdy sklep na danych całej sieci: jeśli towar sprzedaje się wszędzie, a w jednym sklepie nagle staje, system wie, że to brak na półce, a nie spadek popytu.

  • Ranking sklepów skorygowany o trudność popytu – kto trafia, kto systematycznie przezamawia
  • Strata każdego sklepu w złotówkach: osobno zwroty i osobno braki
  • Prognoza grupy towarów liczona z całej sieci – mały sklep korzysta z wiedzy dużych
  • Decyzja dobrana do sklepu i towaru – bez kopiowania cudzych ilości „jeden do jednego”
2×różnica straty między sklepami tej samej sieci
2,5 mln złzwrotów i braków w jednym kwartale
26 sklepówporównanych towar po towarze
Strata na zwrotach i brakach · % sprzedaży sklepu · lipiec–wrzesień
Najlepszy sklep17,3%
Mediana sieci26,9%
Najsłabszy sklep34,3%
Sprzedaż sieci w kwartale10,3 mln zł
Zwroty + braki towaru2,5 mln zł
Gdzie leży różnicaciasta, ciastka ważone, słone
Twoja sieć – ranking sklepówpoliczymy bezpłatnie

Dane produkcyjne sieci piekarniczej, 26 sklepów z pełnym planem zamówień, lipiec–wrzesień, zanonimizowane. Strata = wartość zwrotów + wartość utraconej sprzedaży (cisza sprzedażowa) w cenach sprzedaży.

Zwroty, straty i remanenty

Każdy zwrot z przyczyną. Każdy remanent rozliczony dokument po dokumencie.

Zwrot i stratę rozkładamy na przyczyny: przezamówienie, spadek popytu, zmienność. Widzisz w złotówkach, ile zwrotów da się ciąć bez ryzyka pustej półki, a które są ceną dostępności. Okresy między remanentami rozliczamy dokument po dokumencie.

  • Zwroty per sklep, towar i dostawca – z przyczyną i wartością
  • Audyt spis → spis: brakujące dokumenty, przesunięcia bez pary, daty z przyszłości
  • Rozbieżności z podpowiedzią przyczyny, zamiast dni szukania
  • Sklep po sklepie: ile każdy sklep traci na zwrotach, a ile na brakach – w złotówkach
3 przyczynyzamiast jednej sumy zwrotów
dni → minutyrozliczenie remanentu
Zwroty · ostatnie 7 dni · sieć
Przezamówienie · bułka kajzerka, sklepy 12, 4, 9do cięcia · 1 320 zł
Spadek popytu · drożdżówka z makiem, cała siećzmień prognozę
Zmienność · chleb żytni, sklep 3cena dostępności
Remanent sklep 5 · 14 dokumentów bez paryaudyt
Remanent sklep 11 · dokument z datą z przyszłościsprawdź
Asystent AI

Zapytaj swoją sieć po polsku. Odpowie liczbami.

Asystent zna Twoje dane: sam pisze zapytania do bazy, analizuje wyniki i odpowiada tabelą ze sklepami, towarami i wnioskami. Tylko odczyt, lokalny model.

Lokalne modele AIQwen, Mistral, GPT-OSS na serwerach w Polsce – dane sprzedaży nie trafiają do zewnętrznych chmur.
Tylko odczytAsystent nie może niczego zmienić w bazie: transakcje read-only, limity czasu, blokada funkcji systemowych.
Osobna baza każdej firmyPełna separacja danych, role i uprawnienia per centrala i sklep.
Katalog modułów

Rozwijasz system krok po kroku

Każda sieć ma własną bazę danych i włącza tylko moduły, do których ma dane.

Pokaż wszystkie moduły

Utracona sprzedaż

Cisza sprzedażowa z rytmu paragonów, brak po godzinie i całodniowy, wartość w zł.

Zwroty i straty z przyczyną

Przezamówienie, spadek popytu, zmienność – ile ciąć, a co jest ceną dostępności.

Zamówienie na jutro

Zespół modeli per sklep × towar, wybór według kosztu braku i zwrotu.

Kalendarz i pogoda

Święta, przeddzień, ferie wojewódzkie, sezon, pogoda per miejscowość, lokalne imprezy.

Alerty poranne

Brak po godzinie, przezamówienie, spadek popytu, upał jutro – z wyjaśnieniem i kwotą.

Sklep po sklepie

Ranking skorygowany o trudność popytu, strata każdego sklepu w zł, nauka na danych całej sieci.

Misje zakupowe

Po co klient przychodzi rano, a po co po południu; co ląduje w koszyku razem.

Audyt spis → spis

Każdy okres między remanentami rozliczony dokument po dokumencie.

Asystent AI

„Które sklepy miały wczoraj brak po 17?” – odpowiedź z tabelą i wykresem.

Raport dzienny

Redagowany przez lokalny model językowy: co się stało, co zrobić, ile to warte.

Integracje POS/ERP

PC-Market, Subiekt, Comarch, Streamsoft i inne – nocny import przyrostowy, tylko odczyt.

On-premise

Serwer u Ciebie lub prywatny klaster 127AI w Polsce. Bez opłat za tokeny.

Panel dla centrali i sklepu

Każdy widzi swoje: centrala całą sieć, kierownik sklepu swoje zamówienie i braki.

Integracje

Podłączamy to, co już masz – bez zmian w kasach

RetailAI czyta dane z Twojego systemu sprzedaży w centrali. Nocny cykl: import przyrostowy, przeliczenie, pogoda, prognoza, alerty. Historię z ostatnich miesięcy budujemy w kilka godzin po podłączeniu.

PC-Market (Insoft)paragony, dostawy, stany
Subiektsprzedaż i magazyn
Comarch ERPcentrala i sklepy
Streamsoft Prestiżdokumenty i remanenty
Inne POS / ERPSQL, Firebird, eksport CSV
Pogodaprognoza per miejscowość
Kalendarzświęta, ferie wojewódzkie, wydarzenia
CSV / Excelimport i eksport zamówień
Wdrożenie

Zbudowane na wdrożeniu w sieci kilkudziesięciu sklepów

Pomiary z produkcyjnych danych – zanonimizowane i zaokrąglone.

Co zmierzyliśmyDaneWynik
Utracona sprzedaż z brakówmiliony paragonów, kilkadziesiąt sklepów10–13% obrotu ginęło w brakach, których nie było w żadnym raporcie – codziennie w innych sklepach i godzinach
Zwrotyparagony, dostawy, zwroty per sklepZwroty rozłożone na 3 przyczyny; część „do cięcia” pokazana w złotówkach, bez ryzyka pustej półki
Prognoza zamówieńsklep × towar, 12+ miesięcyModel porównany z zamawiającym na danych, których nie widział; przejmuje tylko pary, gdzie wygrywa
Remanentydokumenty magazynowe między spisamiRozbieżności z przyczyną dokument po dokumencie zamiast dni ręcznego szukania
Zamów bezpłatną analizę sprzedaży
Kalkulator

Ile sprzedaży może ginąć w Twojej sieci?

Symulacja: ile warte jest odzyskanie części braków. Udział braków i część do odzyskania zakładasz sam – to nie jest potwierdzony efekt wdrożenia.

Potencjał dodatkowej sprzedaży rocznie 1 300 000 zł z 4,4 mln zł braków rocznie

Wynik symulacji dla założonych wartości, nie gwarancja. W bezpłatnej analizie policzymy realny udział braków na Twoich paragonach – sklep po sklepie i towar po towarze.

Zamów bezpłatną analizę sprzedażyPełny kalkulator: marża, zwroty, czas →
Wdrożenie

Jak wygląda wdrożenie?

Podłączenie danych

Dostęp tylko do odczytu do systemu sprzedaży w centrali. Pobieramy paragony, dostawy, zwroty i remanenty – zwykle 12+ miesięcy w kilka godzin.

Automatyczna analiza

System liczy ciszę sprzedażową, rozkłada zwroty na przyczyny, buduje kalendarz i modele per sklep × towar.

Konfiguracja

Ustalamy role (centrala, kierownicy sklepów), alerty, koszty braku i zwrotu per kategoria, integracje.

Start i porównanie

Przez pierwsze tygodnie model jedzie obok człowieka. Przejmuje tylko te pary sklep × towar, gdzie wygrywa.

Dla kogo

Dla kogo jest RetailAI?

Dla sieci od kilku do kilkuset punktów, w których codziennie trzeba zdecydować, ile zamówić – a brak i zwrot kosztują realne pieniądze.

Sieci sklepów spożywczych
Sieci franczyzowe
Piekarnie i cukiernie z siecią
Delikatesy i sklepy osiedlowe
Dystrybutorzy świeżych produktów
Stacje i sklepy przy stacjach
Centrale zakupowe
Działy kontrolingu i logistyki
FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Z jakimi systemami sprzedaży działa RetailAI?

PC-Market (Insoft), Subiekt, Comarch, Streamsoft w centrali i inne systemy POS/ERP. Nocny import przyrostowy, tylko odczyt – bez zmian w kasach i bez obciążania sklepów w ciągu dnia.

Skąd wiecie, że towaru brakowało, skoro nikt tego nie zapisał?

Z rytmu paragonów. Jeśli chleb sprzedaje się co kilka minut przez cały dzień, a od 16:10 ani jeden paragon go nie ma, mimo że klienci dalej kupują inne rzeczy – to „cisza sprzedażowa”. Liczymy ją godzina po godzinie, z gradacją pewności i wetem zwrotu, i wyceniamy w złotówkach.

Czy AI zastąpi osoby, które zamawiają?

Nie. Model jest porównywany z zamawiającym na danych, których wcześniej nie widział, z kontrolą placebo. Tam, gdzie człowiek wygrywa, zostaje człowiek – z podpowiedzią i alertem. Zamawiający dopisuje powód odchylenia (impreza, remont, promocja) i ta wiedza zostaje w firmie.

Dla jakiej sieci to ma sens?

Dla sieci sklepów własnych i franczyzowych, sklepów spożywczych, delikatesów, piekarni i cukierni z siecią punktów oraz dystrybutorów świeżych produktów – wszędzie tam, gdzie codziennie trzeba zdecydować, ile zamówić, a brak i zwrot kosztują realne pieniądze.

Czy dane sprzedaży trafiają do ChatGPT lub innej chmury?

Nie. Baza, modele prognostyczne i model językowy działają na serwerze w Twojej firmie albo w prywatnej instancji 127AI w Polsce. Dane nie trafiają do zewnętrznych dostawców AI, nie ma opłat za tokeny.

Ile trwa wdrożenie?

Bezpłatna analiza: kilka dni od uzyskania dostępu do danych. Pełne wdrożenie z alertami, prognozą zamówień i asystentem: zwykle 4–8 tygodni, zależnie od liczby sklepów i systemów.

Czy system gwarantuje wynik?

Nie obiecujemy kwot w ciemno. W bezpłatnej analizie policzymy na Twoich paragonach, ile sprzedaży ginie w brakach i ile zwrotów da się ciąć – i dopiero na tej podstawie rozmawiamy o wdrożeniu.

Bezpłatna analiza

Bezpłatna analiza danych sprzedaży Twojej sieci

Podłączymy dane z ostatnich miesięcy i pokażemy wyniki na Twoich paragonach, nie na slajdach.

  • gdzie i kiedy brakuje towaru i ile to kosztuje – sklep po sklepie,
  • które sklepy przezamawiają i ile zwrotów da się ciąć,
  • jak zamówienie na jutro wyglądałoby z prognozy vs „z głowy”,
  • potencjał w złotówkach i co ma sens w Twojej sieci.

E-mail: kontakt@127ai.pl
Telefon: +48 538 342 803

Dziękujemy! Zgłoszenie dotarło – odezwiemy się w ciągu 1 dnia roboczego.
Bezpłatna analiza📞